О жизни и смерти рыб в экспериментальных условиях

Когда рыболовы не могут объяснить коллизии с клевом, они обычно ссылаются или на погоду, или на всем известную поговорку - "рыба -дело водяное". Между тем многие стороны жизни рыб, в том числе питание и пищевая активность, размножение и адаптационные возможности, весьма подробно изучены для многих видов в экспериментальных условиях. Поскольку автор на протяжении десяти лет (1983 - 1992 гг.) активно занимался этими исследованиями в уникальной морской аквариальной Мурманского морского биологического института Кольского научного центра РАН (далее - ММБИ) на побережье Баренцева моря в пос. Дальние Зеленцы, ему есть что рассказать любознательным рыболовам. Причем наиболее подробно будет рассмотрена тема выживаемости травмированных и стрессированных во время поимки рыб, поскольку она косвенно связана с полемикой вокруг принципа "поймал - отпустил".

Основным орудием лова морских рыб для научных исследований в аквариальной ММБИ являлся донный трал с мелкоячеистой вставкой. Обычно траления проводились в тихую погоду по глубинам 50-110 м на траверсе пос. Дальние Зеленцы. После медленного подъема трала рыбу из развязанного мешка осторожно "сливали" на палубе в большой деревянный ящик, затем необходимое для опытов количество и видовое разнообразие в специальных емкостях переносили в два больших алюминиевых чана с проточной забортной водой. Сделав 2-3 получасовых траления, спешили к берегу - погрузить чаны на машину, которая и отвозила их к аквариальной. Аквариальная ММБИ располагала разнообразными емкостями с проточной морской водой для содержания гидробионтов, начиная с кафельных бассейнов в 15 - 25 м3 и заканчивая аквариумами в 5 - 500 л.

СкатКак известно, есть рыбы очень живучие и очень "нежные", а между этими градациями располагаются все остальные. Поэтому рассмотрим их во всем доступном многообразии. Необходимо также пояснить, что для получения объективных экспериментальных результатов, соотносимых с природными условиями, опыты проводятся только с предварительно адаптированными или, точнее, с акклимированными особями, которые приспособились к новым условиям жизни и стали питаться.

Каких рыб изучали
Скаты

В Баренцевом море обитают 4 вида скатов: очень крупный - шипохвостый, очень мелкий и глубоководный - шиповатый (круглый), холодолюбивый и глубоководный - северный, и повсеместно распространенный - звездчатый (колючий - фото 1). Живьем до аквариальной удавалось доставить только особей последнего вида, пойманных рядом с домом, другие же дальнюю дорогу в сотни миль не переносили.

Я бы отнес скатов к рыбам с весьма "нежной" конституцией. Обычные травмы, от которых гибнет порядка 30 - 50 % привезенных в аквариальную живыми рыб - это ушибы брюшной части со ссадинами и синяками. Погибают такие рыбы обычно в течение двух недель. Некоторые выжившие скаты отказываются от пищи и умирают в течение 3-5 месяцев от истощения. У части рыб поврежденной оказывается хвостовая часть тела, за которую их хватают и переносят на палубе, в результате чего развивается гангрена с летальным исходом. Если вовремя произвести ампутацию, то некоторые "куцехвостые" особи выживают. У лежащего на дне погибшего ската концевые части диска - "крылья" - загибаются вверх, как у ковбойской шляпы. Некоторые акклимированные скаты жили в бассейнах годами, но случаев успешной их копуляции и размножения за три десятилетия существования аквариальной не было отмечено ни разу, хотя в мировой практике такие случаи в контролируемых условиях наблюдались неоднократно.

Тресковые
трескаВ зависимости от глубины траления, сопутствующих погодных условий и накормленности рыб, успешно акклимируется 10- 30% трески, привезенной живой в аквариальную, 5-10 % пикши, а сайда погибает вся. Чем больше отъелась перед поимкой рыба, тем меньше шансов у нее выжить. Больше всего в трале страдают глаза и плавники рыб, у многих наблюдается газовая эмболия. Учитывая это, основная часть тресковых для проведения долгосрочных опытов отлавливалась крючковыми снастями в губе Дальнезеленецкой на глубине до 20- 30 м (фото 2 - треска атлантическая, прибрежная форма - турянка, фото З - сайда, фото 4- мерланг) и в полубочках или полиэтиленовых мешках доставлялась в аквариальную. Пойманная и аккуратно поднятая с малой глубины мелочь весом до полкило обычно выживала почти вся. А вот более крупная треска, быстро "выкачанная" с глубины 30 - 50 м, несколько суток мучалась газовой эмболией и плавала кверху брюхом, в связи с чем, во избежание обсыхания части тела над водой, - поверхность воды в бассейнах приходилось накрывать мелкоячеистой делью. За тот период, пока в организме рыб уравновешивался газовый режим, погибало обычно около трети улова.

Липарисы
сайдаЭтих рыб называют еще морскими слизнями. Некоторые из них - розовые карепроктусы (фото 5) - наверное, самые нежные рыбки в морской ихтиофауне. Обычные размеры липарид составляют 7-25 см, но есть и более крупные, до полуметра. В поднятом трале в жизнеспособном виде не встречаются, удавалось взять липарисов из мережи, которая круглогодично стояла на каменистой литорали возле аквариальной. Удивительные желеобразные создания с большим ртом и частоколом мелких зубов (все, как у сома, только без усов), с присоской на брюхе и с не менее оригинальным нерестовым поведением, которое я наблюдал несколько раз, но подробное его описание привожу впервые. Можно считать, это научный эксклюзив.

Из нескольких десятков обыкновенных липарисов были выбраны самец около 10 см длиной и две самки длиной около 15 см, по внешним признакам готовых к нересту. Одну разнополую пару отсадили в аквариум объемом 150 л, где на дно установили небольшой округлый гранитный камень, поросший фукусами, и несколько верхних створок моллюска гребешка с ветвистыми колониями-кустиками гидроидов. Контроль над поведением рыб осуществлялся через каждые 2-3 часа, во время нереста наблюдения проводились непрерывно.

В марте перед нерестом самец "зацвел" мраморными искрящими красками. Самочка, за которой он начал увиваться, отнеслась к его ухаживаниям благосклонно, и они стали активно плавать в паре по аквариуму. Вскоре самец заскочил самке за спину, присосался к ее загривку с помощью присоски и потащил в "кусты". Там самка выдавила из своего тела несколько липких икринок, которые свесились из нее небольшой гроздью. Кавалер увел подругу в гущу гидроидов, где липкая икра зацепилась за веточки колонии. После этого самка с помощью активно работающего хвостом самца, попутно оплодотворявшего икру, стала продираться сквозь гидроиды, вытягивая из себя жгут икры, а потом стала плавать вокруг "куста" и навешивать на него икряную гирлянду. По завершению икромета самка сбежала в угол аквариума и присосалась к камню. Весь нерест занял не более 20 - 25 минут.

розовый карепроктусЗатем самец начал с разгона бодать кладку головой, уплотняя ее и формируя шарообразную форму. Когда эта процедура была закончена, он занял оборонительную позицию рядом с кладкой, периодически плавая вокруг нее и вентилируя икру плавниками. На следующий день отнерестившаяся самочка решила пересечь аквариум по диагонали и попала на охраняемую бывшим кавалером территорию. Самец, невзирая на недавнюю взаимную симпатию, стремительно напал на нее, вцепился зубами в кожу на боку - и рывком содрал ее с половины тела вчерашней подруги. Забившаяся в угол жертва умерла через пару часов. И ведь ничего не поделаешь против инстинкта охраны потомства! Кладку икры пришлось перенести в другой аквариум, причем, когда я опустил руку в воду, чтобы забрать ее, агрессор с лету вцепился мне в палец. Молодь выклюнулась через две недели, прилепилась к стенкам аквариума на присосках.

Основной ее пищей стали похожие на мелких циклопов рачки-карпактикоиды, в массе скачками прыгавшие по стеклу, а за ними - тем же манером - охотились мальки липарисов.

К освобожденному от родительских обязанностей воинственному самцу подсадили вторую подругу, и их нерестовое поведение ничем не отличалось от предыдущего, но после икромета самку сразу же переселили в другой аквариум, дав заботливому папаше возможность спокойно вынянчить потомство.

Зубатки
ЗубаткиЕсли на английский манер, то это волк-рыба или кошка-рыба. В Баренцевом море обитает три вида, различающиеся как по живучести, так и по конституции тела, образу жизни и пищевыми пристрастиями. Наиболее элегантная, живучая и активная - муренообразная полосатая (обыкновенная, песчаная) зубатка. А самая толстая, неповоротливая и медлительная - синяя, или попросту синюха, а иногда, с намеком - "вдовица". Пестрая, она же пятнистая - это нечто среднее. В реальности из десятка полосатых зубаток, попавших в трал, при оптимальных условиях поимки и доставки успешно акклимируются 8-9 особей, из пяти пестрых -2-3 особи, из пяти синих - в лучшем случае лишь одна. Грузная, "силиконовая" синюха чаще всего получает травмы из-за своего собственного веса, масса ее доходит до 20 - 30 кг. Некоторые зубатки быстро слепнут из-за повреждений глаз в трале, и это приводило к их гибели из-за того, что пищу они разыскивают, руководствуясь лишь зрением.

Зубатки - одни из самых интеллектуальных рыб северных морей, и работать с ними - одно удовольствие. Вот уж точно - волчья натура, причем и зубы у них такие же мощные, и хватка - будь здоров. Да и пища соответствующая - брюхоногие и двустворчатые моллюски, морские ежи и звезды, офиуры, крабы и раки-отшельники. Все раковины и панцири зубатки разгрызают и дробят. Не гнушаются и рыбной пищи, но если шустрая полосатая зубатка, особенно в компании, может затравить в бассейне и по-крокодильи разорвать на части даже небольшую треску или пикшу, то медлительная синюха довольствуется лишь сбором погибшей рыбы и еще обожает студень из гребневиков. Кстати замечу, что миниатюрные копии зубаток- черноморские морские собачки - обладают такими же умственными способностями и челюстями, как и северные их родственники.

Акклимированные зубатки быстро привыкают к "хозяину", перестают его бояться, узнают и поднимаются со дна к поверхности "поболтать", спокойно берут еду из рук, позволяют себя гладить, внимательно и с интересом наблюдают за действиями экспериментатора, который сам начинает относиться к ним, как домашним питомцам (фото 6). Разумеется, всем зубаткам после завершения опытов была дарована свобода.

Скорпеновые
морские окуниВ северных морях - это морские окуни с такими же ядовитыми колючками, как у черноморской скорпены - морского ерша. В Баренцевом море их 3 вида - золотистый (фото 7), клюворылый (клювач) и малоротый. При подъеме с глубины более 20 м морских окуней раздувает так, что их желудки выворачиваются наизнанку. Соответственно, ни о какой акклимации в данном случае мечтать не приходится. Опять же выручает спиннинг.

Молодь золотистого окуня обитает возле скалистых берегов и, пойманная на глубине 10-15 м и быстро доставленная в аквариальную, может успешно выжить, хотя для этого ей необходимо пройти такой же реабилитационный процесс в бассейне под делью, как и треске.

Между прочим, натуральный цвет морских окуней на глубине вовсе не сплошь золотистый или красный, как на рыбном прилавке, а мраморный с темно-изумрудными камуфляжными разводами. Это лишь при подъеме пойманных рыб к поверхности зелень быстро пропадает, и их окраска становится однотонной.

В большом аквариуме на 500 л у нас около трех лет жили 6 золотистых окуней длиной 15-25 см, которых, после успешного завершения опытов, мы выпустили в родную стихию.

Камбаловые
камбала-ершСреди этих рыб встречаются диаметрально противоположные по живучести виды. Если из сотни пойманных в трал особей морской камбалы погибает сразу или не приживается в аквариальной всего лишь несколько особей, то с камбалой-ершом (фото 8) все происходит как раз наоборот. Эта нежная палтусовидная красавица обычно сильно травмируется в трале, но даже среди мало-поврежденных рыб выживают, а затем адаптируются к условиям неволи и начинают питаться в лучшем случае до 10 % особей, привезенных живыми в аквариальную. Все взятые из трала палтусовидные камбалы имеют более или менее обширные кровоизлияния на слепой стороне, у многих поврежден шершавый, как у речного окуня, ктеноидный чешуйный покров. Щадящий подъем трала картины практически не меняет. К слову, однажды я обнаружил в трале сразу две морские камбалы, у которых слепая сторона была полностью пигментирована так же, как и глазная, причем, что еще удивительнее, низ был не плоский, а такой же выпуклый, как и верх. Частично пигментированная слепая сторона у морской камбалы - вовсе не редкость, но вот чтобы было совершенно одинаково и там и здесь - не встречал больше никогда. Тогда же мне удалось подержать в руках морскую камбалу длиной 72 см и массой около 7 кг.

У речной и полярной камбал, близких по конституции к морской, есть и другие критерии живучести - эти рыбы и стрессу мало подвержены, и травматизму, да еще и свободно шастают из морской воды в пресную.

камбала-ершНаши наблюдения за пищедобывательным поведением камбалы-ерша, ершоватки (лиманды), речной и морской камбал показали, что при поиске пищи камбалы руководствуются почти исключительно только зрением. Этим объясняются не только избирательность их питания в отношении гидробионтов, ведущих различный образ жизни, но и нижний предел размерной селективности. Камбалы могут поедать только эпифауну (тех, кто живет на грунте) и пелагические организмы, но им практически не доступна инфауна (те, кто прячется в грунте) - именно по этой причине в их рационе редко встречаются массовые виды гидробионтов, закапывающихся в грунт, а доминируют малочисленные, но свободно живущие виды. По мере роста камбал из их рациона исчезают относительно мелкие организмы.

Такую добычу, как полихегы, гаммариды и двустворчатые моллюски, камбалы захватывают с потоком воды, используя ротовую полость как насос. Пищедобывательное поведение ихтиобентофага камбалы-ерша оказалось более разнообразным, чем у камбал-бентофагов. Камбала-ерш пользуется рядом приемов, выработанных ею в связи с хищничеством и адаптацией к потреблению иглокожих. Рыбу она, имея покровительственную окраску, ловит как засадный хищник (фото 9): лежащая на дне камбала медленно изгибается в форме буквы "S", затем резко распрямляется и хватает жертву в броске по косой снизу вверх. Весьма своеобразен способ добычи иглокожих. Например, морской еж хоть и имеет шаровидную форму, но очень крепко держится за грунт. Поэтому камбале-ершу практически невозможно заглотить его, используя ротовую полость как насос. Чтобы добыть эту пищу, камбала-ерш также изгибается в форме буквы "S" и резким ударом рыла бьет под основание объекта нападения, от чего тот отрывается от дна и на короткое время зависает в толще воды. Этого момента оказывается вполне достаточно для захвата пищи. Может, именно такой способ охоты привел к появлению мясистого нароста на нижней челюсти у камбалы-ерша и других палтусовидных камбал - у многих взрослых рыб отмечено наличие мозолистой и потертой плоскости на этом наросте.

Все, что я изложил в статье, является лишь констатацией фактов исследований, но это - не руководство к действию. Потому что уровень гибели рыб в контролируемых условиях всегда ниже, чем в природе, поскольку в аквариальной для достижения акклимации "пациентов" окружают заботой, вокруг ни врагов, ни конкурентов, и выкармливают подопытных прямо-таки из ложечки по их пищевым потребностям. В реальной подводной жизни шансов выжить у пойманных и отпущенных на свободу рыб гораздо меньше, а у некоторых видов их нет вообще.

Е. Берестовский

"Спортивное рыболовство № 10 - 2007г."

журнал Спортивное Рыболовство №10 2007

журнал Спортивное Рыболовство №9 2007

журнал Спортивное Рыболовство №8 2007

журнал Спортивное Рыболовство №7 2007

журнал Спортивное Рыболовство №6 2007

журнал Спортивное Рыболовство №5 2007

журнал Спортивное Рыболовство №4 2007

журнал Спортивное Рыболовство №3 2007

журнал Спортивное Рыболовство №2 2007


журнал "Спортивное Рыболовство" №1 2007

скаты, тресковые, липарисы
Наш опрос

Вы зарегистрировали свою лодку в ГИМС?

  1. Я только планирую приобрести лодку (51)
  2. У меня есть лодка, но пока не регистрировал (27)
  3. Лодку зарегистрировал, но бортовые номера не наносил (42)
  4. Лодку зарегистрировал, бортовые номера ГИМС нанес (55)
  5. Моя лодка не требует регистрации (98)